自家製果実酒のサービスを始めてもう２０年近くなります。
常連のお客様は漬け込み用の果実など持ってきてくださいます。
自宅になったびわを箱いっぱい頂きました。
こんなにたくさんのびわが生るなんてそれだけでもすごいですよね！！
一つ一つ手で取ったと思うと大変な作業だったでしょう。
結構大きな実なんですよ♪
そのまま食べてもおいしかったです～（＾＾）～
大女将は早速びわ酒を漬けました！
一昨年にもたくさんのびわをこの方からいただき、とってもおいしいびわ酒になりました！！
果実酒って年数を置くと熟成されてまろやかになるんです（＾～＾）
今飲めるもののうちで熟成されたプレミアム酒は残り少なくなっています。
夕食時の清風荘オリジナルサービスですので、ぜひ味わいに来てくださいね！
おすすめ！プレミアムびわ酒
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